• Home
  • produk
  • Order
  • TIPS
  • Kumpulan Resep

pie susu bali

2/26/2017

0 Comments

 
Picture
Bahan kulit:
300 gr    mentega
2 sdm     gula halus
3 btr        kuning telur
500 gr    tepung terigu protein sedang

Cara membuatnya:
  1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-butir. Satukan, kepal-kepal, gilas.
  2. Cetak pada cetakan pie diameter 5cm yg sudah dipoles dengan mentega. Sisihkan.

 
Bahan isi :
8 btr        kuning telur
400 ml   dairy whipped cream
1 klg         susu kental manis
1 sdt        vanilla pasta
½ sdt      garam

Cara membuatnya:
  1. Aduk whipped cream, susu kental manis, vanilla dan garam, sisihkan.
  2. Kocok lepas kuning telr, campur dengan adonan whipped cream. Saring.
  3. Tuangkan pada kulit pie. Panggang dalam oven suhu 180’
  4. Jadi 27 pcs @30gr adonan, pada cetakan diameter 5cm.

Tips: rendahkan suhu oven bila terlihat isi pie meletup. Dengan demikian permukaan pie tetap mulus.

Resep by NCC
0 Comments



Leave a Reply.

    Kumpulan Resep
    Sagu Keju
    Almond Cheese Cookies
    Manisan Kolang Kaling
    French Toast Gulung Nutella Strawberry
    COCONUT SPRINKLE COOKIES
    PIE SUSU BALI
    KACANG GORENG PEDAS MANIS
    KASTENGEL
    NASTAR KLASIK
    BOLA-BOLA SUSU
    Tiramissu Greantea
    Membuat Roti Tawar Sendiri
    quiche lorraine
    pumpkin pie (pie labu)
    brownies pie

    mini fruit pie (pie buah)
    chocolate pie
    apple pie

    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017

    RSS Feed

Powered by
  • Home
  • produk
  • Order
  • TIPS
  • Kumpulan Resep
✕