Masih seputaran cookies bunda. Cookies ini bentuknya cantik, dan sudah pasti rasanya juga enak. Untuk nemenin kue-kue wajib lebaran, recomended banget untuk nyobain cookies yang satu ini. Ini resepnya bunda. Selamat berkreasi.
Bahan Utama Blue Bland Cake and Cookie 225 gr gula pasir 15 gr telur ayam 1 butir kuning telur 1 butir tepung terigu serbaguna 325 gr susu bubuk 20 gr tepung maizena 20 gr bubuk mashed potato instan 50 gr baking powder 1/4 sdt keripik kentang, tumbuk kasar 50 gr kelapa parut kering 100 gr Cara Membuat :
Sumber : Resep BLUE BAND
0 Comments
Yang pernah atau sering ke Bali pasti pernah makan kue khas Bali ini dong? Rasanya yang mirip-mirip nastar gitu, makan satu pasti gak akan cukup. Dan ketika mau dan mau lagi jauuhh harus ke Bali. Nah bunda,, disini kami kasih resep pie susu khas Bali, jadi kalau bunda kangen pie susu, bisa bikin sendiri di rumah. Lets try
Bahan Kulit : - Tepung terigu protein sedang 225 gra, - - Tepung maizena 3 sdm - - Gula halus 2 sdm - - Garam secukupnya - - Kuning telur 2 butir - - Mentega 150 gram - Bahan Isi : - Telur ayam 1 butir - - Custard powder 1 sdt - - Susu kental manis 4 sdm - - Susu cair 300 ml - - Garam secukupnya - - Gula pasir 3 sdm - - Vanili bubuk 1/2 sdt Cara membuat : 1. Campur semua bahan kulit, aduk dengan sendok kayu hingga adonan dapat dibentuk. 2. Siapkan cetakan pie berbentuk bulat tipis, oles dengan margarin. Ratakan adonan di atas cetakan. Kerat dan rapikan tepingya. 3. Isi : Campur susu cair, custard powder dan gula pasir, aduk rata. Rebus diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Tambahkan bahan isi lainnya, aduk rata. 4. Tuang adonan di atas cetakan berisi adonan kulit. Atur di atas loyang. 5. Panggang adonan dalam oven bersuhu 150 derajat Celcius hingga matang selama 60 menit. 6. Angkat dan sajikan. Sumber : Bali Pie Susu |
Kumpulan Resep
|